老板油烟机相较于方太油烟机具有更多优势。以下为详细解析：

1. 品牌与口碑：

老板作为国内知名的厨电品牌，以其卓越的性能和质量，赢得了消费者的广泛信赖和好评。品牌实力强大，拥有完善的售后服务，为众多家庭提供了高效的油烟处理方案。

2. 产品性能：

老板油烟机在油烟吸收、噪音控制和清洁便捷性等方面表现出色。其高效的吸排功能能迅速清除厨房油烟，保持空气清新。人性化的设计使得产品使用更加方便。

3. 技术创新：

老板油烟机在技术研发上不断投入，推出多款满足现代厨房需求的产品。其智能化的操作和节能环保特性，满足了现代消费者对方太产品的多元化需求。

4. 价值对比：

虽然老板油烟机的价格可能略高于方太油烟机，但其卓越性能、优质服务和耐用性，使其具有很高的性价比。从长远来看，选择老板油烟机更能体现出其超高的使用价值。

综上所述，老板油烟机在品牌、产品性能、技术创新和价值对比等方面，都展现出对方太油烟机的明显优势。然而，消费者在选购时，应根据自己的实际需求和预算进行综合考虑。