封死管道的方法有多种，具体选择哪种方法需根据管道的类型、尺寸、使用场景及需求来确定。

直接砌墙封堵法是一种常见且有效的方法，特别适用于大、中型管道。该方法通过在管道周围砌筑墙体，将管道完全包裹在内，确保墙体的密实性和稳定性，防止水分渗透。在砌筑过程中，还可在墙体与管道之间填充防水材料，以进一步增强防水效果。

预制混凝土块封堵法则是一种更为快捷的封堵方式。它利用预制好的混凝土块，将管道周围的空间填满，并用砂浆将混凝土块固定。这种方法施工速度快，封堵效果好，但需注意预制混凝土块的尺寸和形状应与管道相匹配，以确保封堵的严密性。

对于需要临时封堵或紧急处理的管道，气囊封堵法和塑料袋装水封堵法是不错的选择。气囊封堵法利用特制的气囊在管道内部充气膨胀，紧密贴合管道内壁，达到封堵效果。而塑料袋装水封堵法则更为简便，只需将装满水的塑料袋放置在管道口上，用胶带固定即可。这两种方法操作简便，但需注意其适用性和耐久性可能相对有限。

此外，还有焊接法、钢板挡板法等适用于特定场景的封堵方法。焊接法适用于可焊接材质的管道，通过焊接将管材口封堵；钢板挡板法则是在管材口处钉上金属挡板或钢板进行封堵。这些方法需要根据管道材质和具体需求来选择。

综上所述，封死管道的方法多种多样，选择时需综合考虑管道类型、尺寸、使用场景及需求等因素。在实际操作中，建议由专业人员根据具体情况选择合适的封堵方法，并遵循相关安全规范进行施工。